Categoria: Plantas Aromáticas
A cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) é uma gramínea cultivada em todo o mundo, porém originada em Nova Guiné. A S. officinarum e seus híbridos são cultivadas para a produção de açúcar, etanol e outros usos industriais em regiões tropicais e subtropicais em todo o mundo. Os troncos e os subprodutos da indústria do açúcar são utilizados…
O nome científico da camomila é (Matricaria recutita) e a parte mais utilizada é a sua flor, que serve para preparar infusões, inalações, banhos de assento, compressas ou pomadas. Além disso, a camomila também pode ser utilizada para temperar pratos salgados como macarrão e frango, ou para aromatizar doces como brigadeiro e bolos.
O alecrim é uma erva aromática que pode melhorar o funcionamento do sistema nervoso, proteger o fígado, atuar como antioxidante, aliviar a dor, melhorar a circulação sanguínea, favorecer a digestão dos alimentos e proteger o fígado.
Menta ( Mentha spicata) é uma erva aromática perene, conhecida pelo sabor fresco e propriedades medicinais, usada na culinária, chás e cosméticos para digestão, alívio respiratório, frescor bucal e aromaterapia, com variedades como a hortelã-pimenta e hortelã-verde, diferenciando-se pelo sabor e formato das folhas, e sendo de fácil cultivo em solo úmido e boa luminosidade,…
A hortelã (Mentha piperita) é uma planta medicinal que pode ser indicada para ajudar no alívio de sintomas digestivos, na melhora da memória, do humor e do sono, além de reduzir a dor e a inflamação.
A Curcuma longa comummente conhecida como Curcuma ou Cúrcuma, é uma planta herbácea da família do gengibre, originária do Sudeste da Ásia. Da sua raiz seca e moída, obtemos a especiaria homónima, utilizamos como condimento ou corante de cor amarela e brilhante, na culinária e no preparo de medicamentos, dessa forma, uma planta medicinal Benefícios…