O jatobá (Hymenaea courbaril) é uma árvore rica em nutrientes, com benefícios para saúde em sua casca, fruto e seiva, atuando como fortificante, anti-inflamatório, antioxidante e expectorante, sendo útil no combate à anemia (devido ao ferro), fortalecimento ósseo (cálcio), problemas respiratórios (chá de casca) e intestinais, além de ser usado para cicatrização e até como…