O Mastruz (Dysphania ambrosioides) é uma espécie de planta com flor pertencente à família Amaranthaceae. Seus nomes populares são: erva-de-santa-maria, mentruz, mastruz, mastruço, chá-do-méxico, erva-formigueira, lombrigueira ou quenopódio. 

É uma planta de porte herbáceo que possui ampla distribuição pelo Brasil e outros países das Américas, nativa do México, atinge 1 m de altura.

As flores são pequenas, verdes, dispostas em espigas axilares densas.

Produz numerosas sementes esféricas, pretas e ricas em óleo. Tem odor forte, desagradável e característico, é uma planta medicinal muito benéfica a saúde humana.

Benefícios do Mastruz

Diversos estudos confirmam os compostos fitoquímicos presentes em diferentes partes do mastruz, dentre os quais se destacam a presença de monoterpenos como ascaridol e carvacrol; sesquiterpenos como o β-Cariofileno; ácidos fenólicos e flavonoides; alcaloides, saponinas e taninos.

• Eliminar vermes intestinais: Em função do ascaridol, ele tem eficácia semelhante a alguns remédios vermifugos de farmácia, como albendazol, esse componente de fato apresenta forte ação contra diferentes vermes intestinais, inclui-se lombrigas e tênia anã.
• Fortalecer o sistema imune: De acordo com investigações feitas em animais, o uso do extrato de mastruz é capaz de regular a produção de algumas células importantes para a defesa do organismo, como os macrófagos e os linfócitos, e fortalece o sistema imune.
• Diminuir inflamações: O mastruz também alívia as inflamações, principalmente de problemas articulares como a osteoartrite. Essa ação analgésica aparece no uso do extrato alcoólico da planta, que atua como receptor de NMDA.
• Reduzir a pressão arterial: No Marrocos, o mastruz serve para tratar pressão alta e, de acordo com estudos feitos em ratos, essa propriedade se deve à estimulação de receptores muscarínicos de tipo 2 no coração, que diminuem ligeiramente a frequência cardíaca, além de relaxar o músculo do coração.
• Combater infecções bacterianas, virais e fúngicas: Tanto o uso dos extratos de mastruz, como do óleo essencial, apresenta potente ação antimicrobiana, que é capaz de eliminar vários tipos de bactérias, vírus e fungos.
• Evitar a osteoporose: Em outras investigações realizadas em ratos de laboratório, o uso do extrato hidroalcoólico de mastruz foi capaz de evitar a perda de densidade óssea, dessa maneira pode prevenir o aparecimento de osteoporose, especialmente em mulheres que irão entrar na menopausa.

Como usar Mastruz

Aqui estão as formas de uso mais comuns:

• Chá de Mastruz (Para vermes e digestão): Utilize uma colher de sopa de folhas secas em uma xícara de água fervida. Tampe por 10 a 15 minutos e beba de 1 a 2 vezes ao dia, ideal por no máximo três dias.
• Mastruz com Leite (Uso Popular/Infecções): Bata no liquidificador algumas folhas de mastruz fresco com um copo de leite e beba.
• Compressas ou Emplastro (Dores, Roxo e Inflamação): Macerar as folhas frescas (pilão ou mão) até virar uma papa e aplicar sobre a área afetada, cobrindo com um pano limpo.
• Suco Detox: Misturar as folhas frescas no suco verde (liquidificador com água ou outras frutas).

Como plantar Mastruz

O plantio do mastruz pode ser feito facilmente por estaquia (galhos) ou sementes.

Passo a passo do plantio:

• Seleção: Escolha galhos saudáveis com até 30 cm.
• Solo: Use substrato leve, composto por areia e terra de jardim, enriquecido com matéria orgânica.
• Preparo: Remova as folhas da parte inferior (que ficará no solo).
• Plantio: Enterre 1/3 do galho em terra úmida e fértil, garante que fique firme no solo ou espalhe as sementes na superficie, sem enterrar profundamente.
• Local e Rega: Mantenha à meia-sombra com bastante claridade e regue uma vez ao dia.

Importante

Desaconselhável para gestantes (risco abortivo), lactantes, crianças menores de 2 anos e pessoas com doenças no fígado ou rins.

O consumo excessivo pode causar toxicidade hepática. Não exagere no tempo de uso.

Em altas doses, as propriedades do mastruz podem alterar a contratilidade dos músculos do corpo.